Caltabosul este un preparat specific sezonului de iarna. In general, se pregateste dupa taierea porcului, folosind organele interne ale acestuia. Poti cumpara caltabos si gata facut, din magazine si de la targurile de alimente. Daca insa nu-ti place niciunul si vrei sa-ti faci propriul tau
Toba este nelipsita de pe masa de sarbatori, in iarna. Preparat traditional din carne de porc, toba necesita atentie pentru ca in final rezultatul sa fie unul satisfacator. Daca o faci in casa, poti alege chiar tu ingredientele, astfel incat sa fie pe gustul tau.
1 Alege ingredientele pentru
Daca vrei sa faci un caltabos de casa dupa reteta ardeleneasca, vei avea un preparat perfect pentru sezonul rece, usor de digerat. Ingredientele contin doar putina grasima, lipsind ingrediente precum soricul sau slanina.
Ingrediente pentru caltabos ardelenesc
1.5 kg ficat de
Caltabosul este un preparat preferat de multi oameni in perioada Craciunului. Acesta este un adevarat deliciu, iar odata cu taierea porcilor, gospodinele il pregatesc pentru a-l pune pe masa de Craciun si Revelion. Vezi mai jos cum sa il pregatesti pentru a te bucura de un preparat delicios.
Caltabosul reprezinta un preparat traditional care nu lipseste de pe mesele romanilor de sarbatori. In functie de zonele tarii, acesta are diferite retete, care mai de care mai gustoase. Iti spunem mai jos reteta bunicii de caltabos pentru Craciun. Te vei bucura de un preparat asa cum n-ai mai mancat demult.
Craciunul vine pentru romani cu o multime de alimente savuroase, dar calorice si, in unele cazuri, cu potential periculos pentru sanatate.
Aceasta pagina a fost creata special pentru a oferii informatii cat mai complexe despre caltabosul. Acasa.ro iti ofera poze, video, aricole si comentarii ale utilizatorilor pe tema caltabosul.
