Culinar

3031 articole despre culinar

Expertul Acasa.ro, Cristian Verzea

culinar
Sunt fascinat de tot ce este interesant atat in domeniul artei culinare, cat si in alte domenii apropiate. In ceea ce priveste pasiunea pentru gatit, cred ca o dobandesc de la mama. Impreuna cu ea am un caiet plin cu retete culinare, in special prajituri. [..]
Alte informatii despre: retete , culinar , expert acasa.ro , Cristian Verzea

Cum sa tai pepenele ca un profesionist! 3 idei ingenioase VIDEO

culinar
Ne aflam in plin sezon al pepenilor. Pepenii verzi sunt deliciosi si plini de vitamine. Cu toate acesta, din cauza dimensiunilor mari pot fi dificil de taiat. Iata insa trei tehnici geniale la care nu te-ai gandit pana acum. [..]
Alte informatii despre: taiere pepene verde , taiere pepene , pepene , pepene verde

Cum sa cureti nuca de cocos fara efort

culinar
Nuca de cocos este savuroasa atat in stare naturala cat si in prajituri sau in alte preparate culinare. Iar cum gustul nucii de cocos proaspete nu se poate compara cu cel al nucii de cocos uscate, multi aleg sa cumpere nuci de cocos intregi. Acestea sunt insa greu de curatat. Asta, doar daca nu apelezi la acest truc simplu! [..]
Alte informatii despre: curatare nuca de cocos , sfaturi practice , sfaturi culinare , cocos , nuca de cocos

Andreea Raicu prefera grasimile

culinar
Cu o silueta de invidiat, Andreea Raicu nu este pasionata de ciocolata si alte dulciuri. Totusi, vedeta nu se da in laturi de la specialitatile culinare cu multa grasime sau sosuri, fiind o fire [..]

Fasolea verde curata sangele de colesterol

culinar
Consumata sub forma de salata sau garnitura la carne, fasolea verde este mai mult decat un ingredient culinar. Fasolea verde e o leguma bogata in saruri minerale, cu calitati terapeutice [..]

Tunisia si Egiptul sunt mai aproape

culinar
... cu ofertele super avantajoase puse la dispozitie de agentiile de turism in ianuarie si februarie 2007: 169 Euro / 8 zile / persoana. Taram al contrastelor, amestec de civilizatii, Tunisia este [..]

Mic dejun in jurul lumii: Ce mananca fiecare tara la prima masa a zilei?

culinar
Te-ai gandit vreodata ca in zorii zilei sa mananci un platou format din cele mai "grele" mancaruri - oua ochiuri, fasole iahnie, carnati, bacon prajit, chiftelute de cartofi si ciuperci? Englezii o fac! Sau ai opta mai degraba pentru un platou din fructe proaspete si cel mult, niste pancakes usoare? Inseamna ca esti adeptul stilului hawaiian de mic dejun! Iata cum arata platourile pentru mic dejun in cele mai importante colturi ale lumii! [..]
Alte informatii despre: mic dejun englezesc , mic dejun , mic dejun sanatos , idei mic dejun , mic dejun franta , mic dejun american

Mic dejun de vara: Idei rapide si energizante preparate din 3 ingrediente

culinar
Micul dejun este secretul unei siluete trase prin inel, al sanatatii de fier, dar mai important decat atat, al energiei de care ai nevoie pentru a face fata activitatilor de peste zi. Vara este anotimpul in care ai la indemana cele mai gustoase si sanatoase alimente pentru a crea cele mai rapide si energizante variante de mic dejun. Iata patru retete care se prepara pe fuga din cate 3 ingrediente! [..]
Alte informatii despre: mic dejun , retete mic dejun , mic denun sanatos , mic dejun delicios

Rapid, simplu si satios! 6 retete delicioase cu avocado din doar doua ingrediente

culinar
Avocado este un fruct versatil si nepretentios, putand fi combinat cu o multime de alimente si mirodenii in cele mai neobisnuite retete. Textura si consistenta fructului il transforma intr-un aliment extrem de satios, astfel incat poti da nastere unor retete delicioase si hranitoare combinandu-l doar cu un singur ingredient! De cate ori esti pe fuga sau in lipsa de idei pentru o masa, alege o reteta cu avocado din doar doua ingrediente! [..]
Alte informatii despre: retete rapide , avocado , retete avocado , retete simple , retete satioase

Gutuile, fructe subapreciate. 7 moduri savuroase de a le prepara toamna aceasta

culinar
Gutuile, cu parfumul lor tomnatic si gustul dulce-acrisor pretentios, sunt destul de subapreciate in bucatarie, in ciuda faptului ca se pot transforma in cele mai ingenioase si delicioase preparate. Descopera cateva dintre cele mai simple, savuroase si ingenioase moduri care poti gati gutuile toamna aceasta! [..]
Alte informatii despre: preparare gutui , retete gutui , fructe , gutui , sfaturi culinare

6 preparate interesante in care poti transforma aluatul de foietaj

culinar
Aluatul de foietaj este unul dintre ingredientele care nu trebuie sa-ti lipseasca din congelator, intrucat este baza pentru o multime de produse de patiserie si nu numai. Foietajul iti permite sa te joci cu retetele tale preferate si sa il transformi rapid si fara efort in cele mai surprinzatoare deserturi, aperitive, gustari sau feluri principale. Iata sase moduri suprinzatoare in care il poti gati, in afara deja cunoscutelor placinte, croissante si pateuri cu diverse umpluturi! [..]
Alte informatii despre: utilizare aluatul de foietaj , aluat foietaj , sfaturi culinare , foietaj

Bucurestiul cosmopolit. Iata ce magazine cu specific gasesti in Capitala!

culinar
Bucurestiul are mult mai multe de oferit pe langa aerul de nonsalanta balcanica si dezordinea tipic romaneasca. Cand vine vorba de produse cu specific, capitala Romaniei afiseaza o larga paleta de oferte venite din diverse colturi ale lumii. Iata ce poti alege in prag de sarbatori din noianul de produse traditionale ale altor popoare! [..]
Alte informatii despre: magazine orientale , magazine rusesti , magazine grecesti , magazine bucuresti , bucuresti

6 flori decorative pe care poti sa le adaugi fara teama in mancaruri

culinar
Florile pe care le ingrijesti cu atata pasiune tot timpul anului s-ar putea sa te surprinda intr-un mod inedit. Multe dintre acestea se dovedesc excelente condimente pentru salatele si mancarurile preparate in casa. Iata care sunt florile comestibile care pot da o nota inedita preparatelor din bucataria ta! [..]
Alte informatii despre: flori ghiveci , flori gradina , flori comestibile , flori decorative , plante de gradina , flori

7 trucuri care iti vor face gatitul mai usor si mai placut

culinar
Iti place sa gatesti fel si fel de preparate si petreci ore bune in bucatarie? Atunci trebuie sa afli urmatoarele trucuri care iti vor usura substantial munca, potrivit lifehack.org: [..]
Alte informatii despre: taiat rosii , fierbere oua , trucuri gatit , sfaturi culinare

Cum sa nu te ingrasi cand mananci in oras

culinar
Stii cele 7 trucuri care te ajuta sa nu te ingrasi atunci cand mananci la restaurant? Ca sa nu mai eziti intre dorinta de a accepta o invitatie la cina si ambitia de a duce la bun sfarsit o dieta inceputa, invata ce poti manca si la ce trebuie sa fii atenta cand ai in fata un meniu. [..]
Alte informatii despre: masa in oras , alimente sanatoase , alimentatie , alimente , sfaturi culinare

Iata ce alimente nu trebuie sa tii niciodata in frigider

culinar
Avem obiceiul, mai ales cand cumparam fructe si legume proaspete, sa ne grabim sa le punem repede in frigider. Ei bine, exista alimente pe care ar trebui sa le depozitezi in camara si care se pastreaza foarte bine la temperatura camerei. Iata care sunt acestea si de ce este bine sa nu le pui in frigider: [..]
Alte informatii despre: apstrare alimente , depozitare alimente , alimente , miere , sfaturi culinare , cafea , cafea turceasca

5 lucruri pe care le poti face cu ajutorul cuptorului cu microunde

culinar
Cuptorul cu microunde nu are doar rolul de a incalzi alimentele, de a le dezgheta sau in unele cazuri de a le deshidrata. Desi putini stiu, acesta poate fi utilizat pentru prepararea rapida a diverselor alimente. Iata cinci utilizari mai putin cunoscute ale cuptorului cu microunde. [..]
Alte informatii despre: utilizare cuptor cu microunde , cuptor cu microunde , sfaturi culinare , microunde

3 ustensile de bucatarie despre care nu stiai ca expira

culinar
Credeai ca doar alimentele expira? Ei bine si ustensilele de gatit au un “termen de valabilitate”. Iata ce ustensile trebuie sa schimbi mai des si ce poti pati daca nu faci acest lucru. [..]
Alte informatii despre: schimbare ustensile , tigai , tocatoare , tacamuri lemn , sfaturi culinare , ustensile bucatarie

3 alimente cu ajutorul carora poti inlocui ouale din retetele de prajituri

culinar
Putine sunt prajiturile din care lipsesc ouale. Ei bine, daca tii post sau esti vegetarian, probabil te-ai intrebat de multe ori cu ce ai putea inlocui ouale din reteta. In timp ce unul poate fi inlocuit cu ulei, margarina sau unt de cocos, iar laptele cu lapte vegetal, ouale par foarte greu de inlocuit. Iata insa trei alimente care sunt un bun inlocuitor al nelipsitelor oua. [..]
Alte informatii despre: inlocuire oua , alimente , prajituri , retete , oua

Cum sa decorezi cele mai spectaculoase torturi cu flori: 3 tutoriale simple

culinar
Evenimentele speciale necesita decoruri speciale. Si daca nu vrei sa cheltuiesti o avere la o firma specializata, poti invata singura sa decorezi torturi spectaculoase, spre deliciul si incantarea invitatilor tai. Iata cat de simplu este: [..]
Alte informatii despre: tort flori , tort special , tort ocazie , decorarea tortului , decor tort

Tendinte culinare: delicatesele toamnei

culinar
Odata cu toamna, si preparatele culinare se schimba. Unele ingrediente dispar lasand loc altora, de sezon. Toamna si sezonul rece in general este dedicat mancarurilor care aduc un aport caloric, necesar pentru a ne mentine in forma. Desi s-a dus vremea salatelor din piata, chefii spun insa ca stilul de viata sanatos se poate mentine cu preparate fresh, cu ingrediente pe cat de simple, pe atat de sofisticate in combinatiile potrivite. [..]
Alte informatii despre: clatita mascarpone , ce mancam azi , meniu toamna , meniu vegetarieni , retete curcan

Cum sa deschizi o sticla de bere cu ajutorul unei hartii VIDEO

culinar
Nu ai la indemana un desfacator de bere? Nicio problema! Poti folosi o hartie. Acelasi lucru il poti face si atunci cand vin prietenii in vizita si vrei sa-i impresionezi. Ai nevoie doar de o coala de hartie sau o bucata de ziar ori o foaie dintr-o revista. Iata cat este de simplu! [..]
Alte informatii despre: cum deschizi o sticla , desfacator , sticla de bere , hartie , bere

Alimente care ucid daca nu sunt consumate corect

culinar
Peste 14 milioane de persoane mor anual in urma consumarii unor alimente toxice. Toata lumea este expusa insa acestui risc! Iata care sunt alimentele comune, pe care le consumi adesea si care te pot omori daca nu le prepari corect. [..]
Alte informatii despre: alimente otravitoare , alimente toxice , rubarba , alimente , cartofi , sfaturi culinare , oua , seminte

VIDEO Toti am taiat tortul gresit pana acum!

culinar
Feliile taiate in triunghiuri sunt greseala comuna pe care o facem cu totii! Iata de ce! [..]
Alte informatii despre: cum tai tortul corect , tort

Alimente pe care nu vei rezista sa nu le cumperi! Ambalajele sunt uimitoare

culinar
Cand vine vorba de comercializare produselor, fie ele comestibile sau nu, ambalajul este cel care atrage atentia cumparatorilor. Pe asta au mizat si acesti producatori, care au avut cele mai nastrusnice idei de ambalare a produselor lor. Si sa fim seriosi, cine nu si-ar dori un creion de parmezan sau un plic de ceai ce are forma unui pestisor auriu? [..]
Alte informatii despre: ambalaje originale , ambalaje amuzante , ambalaje alimente , ambalaje , alimente

Cele mai citite despre culinar

Reteta pentru cel mai bun pilaf

Pufos, gustos si hranitor, pilaful este unul dintre cele mai usoare mancaruri pe care le poti prepara. Fie ca il vei servi ca atare, fie pe post de garnitura, pilaful este o alegere potrivita si pentru perioadele in care te afli la dieta, dar si cand ai invitati la masa.

Cum sa masori ingredientele pentru retete

Un strop de sare in plus sau in minus poate sa faca diferenta dintre o mancare delicioasa sau una fara gust.

Ulei de argan face minuni! Cum sa-l folosesti in ritualul tau de infrumusetare, din cap pana in picioare

Sensibil, cu riduri, rosiatic, tern... asa arata tenul in perioada iernii, anotimp in care gerul si vantul lasa urme serioase asupra pielii tale. In ultima perioada, ajutorul vine de la produsele naturiste care au la baza extracte de plante, ce se pot utiliza sub diferite forme: uleiuri, tincturi, cataplasme, bai de abur, masti etc.