Leguma

454 articole despre leguma

Beneficiile consumului de conopida

leguma
Conopida este una dintre legumele care trebuie consumata cat mai des. Are numeroase beneficii asupra organismului uman, in special daca este consumata in stare cruda. Conopida contine substante active care previn cancerul si alte afectiuni severe. [..]
Alte informatii despre: detoxifierea organismului , conopida , beneficii conopida

Cultura succesiva: mai multe recolte in acelasi an

leguma
Cultura succesiva este o tehnica prin care poti avea legume aproape intreg anul in propria gradina. Plantarea succesiva inseamna sa cultivi un soi de leguma pe un spatiu din gradina, iar apoi sa il inlocuiesti cu alt soi de leguma. [..]
Alte informatii despre: legume , plantare , gradina , recolta , cultura succesiva

Legume de vara care cresc repede

leguma
Abia astepti venirea verii pentru a te putea bucura de o recolta proprie, sanatoasa, proaspata, ecologica, insa este bine sa stii ca unele legume pot fi recoltate mai devreme, altele mai tarziu. Iata care sunt legumele de vara care cresc cel mai repede. [..]
Alte informatii despre: legume de vara , cultivare legume , legume , gradina de legume

Ce legume poti planta in gradina in luna mai

leguma
In luna mai se planteaza multe dintre legumele pe care obisnuim sa le consumam frecvent in perioada verii. Iata care sunt legumele care se cultiva in luna mai si cateva informatii utile despre acestea. [..]
Alte informatii despre: plantare legume mai , legume mai , legume gradina , amenajare gradina , legume

Cum sa plantezi sfecla in gradina

leguma
Sfecla este o leguma gustoasa si sanatoasa, de care ne bucuram in special in sezonul rece. Radacina de sfecla creste rapid, iar printre varietatile se numara cea rosie pe care o intalnim cel mai des, galbena sau radacini albe in forme diferite. [..]
Alte informatii despre: sfecla gradina , plantare sfecla , sfecla

Cum sa cresti fenicul in gradina

leguma
Feniculul este o leguma mai putin obisnuita pentru a fi cultivata in gradina. Nu este usor de crescut, poate fi de multe ori complicat de ingrijit, are nevoie de multa atentie, caldura si apa, insa este o leguma deosebit de delicioasa, cu un gust aparte, ceea ce poate i-ar convinge pe multi sa faca fata acestor provocari si sa incerce sa cultive feniculul si in gradina lor. [..]
Alte informatii despre: ingrijire fenicul , crestere fenicul , fenicul gradina , fenicul

Leguma anului 2013: varza de Bruxelles. Invata sa o cultivi pas cu pas

leguma
Varza de Bruxelles este una dintre acele legume pe care fie le adori, fie le renegi. O cale de mijloc nu exista in cazul acestui soi de varza, din cauza gustului amarui. Oamenii de stiinta sustin ca in corpul uman exista o gena care face ca unele persoane sa adore o substanta amara, numita feniltiocarbamida (PTC). Daca nu ai incercat pana acum varza de Bruxelles, acum este momentul sa o faci. Daca ai consumat-o, dar nu ti-a placut, mai ofera-i o sansa. [..]
Alte informatii despre: cultivare , varza de bruxelles , leguma anului 2013

Mancare in ghiveci: 5 reguli de crestere

leguma
Plantele comestibile crescute in ghiveci au avantajul de a asigura pe tot parcursul anului alimente la indemana. De la rasadurile cu plante aromatice pentru bucatarie la legume sanatoase precum morcovii, plantele comestibile cultivate in ghivece constituie o alternativa la cele de gradina, cand lipseste spatiul pentru aceasta din urma. [..]
Alte informatii despre: ghiveci , plante comestibile , plante comestibile ghiveci

Cum sa alegi si sa pastrezi sparanghelul

leguma
Sparanghelul sau asparagusul face parte dintre acele legume care, inca de prin cele mai vechi timpuri, erau considerate o delicatesa. Leguma aceasta suculenta si frageda este disponibila in varianta ei proaspata in perioada de primavara. Sparanghelul (Asparagus officinalis) este o leguma de [..]
Alte informatii despre: sparanghel , legume , depozitare

Cum sa alegi si sa depozitezi sfecla rosie

leguma
Sfecla rosie este o leguma potrivita pentru sezonul rece. In perioada de iarna, aceasta poate fi folosita atat la felurile principale, cat si in salate. Pentru a profita de calitatile sale, este bine sa stii cum sa o alegi si cum sa o depozitezi. [..]
Alte informatii despre: sfecla , legume , sfecla rosie , legume de toamna

Cum sa alegi si sa depozitezi prazul

leguma
Prazul este o leguma hranitoare care poate fi folosita cu succes in bucatarie in sezonul rece. Este o sursa de vitaminte si nutrienti suficient de gustoasa incat sa fie consumata cu placere de oricine. Pentru ca face parte din aceeasi familie ca cea a usturoiului si cepei, are multe [..]
Alte informatii despre: praz , legume

Ultimele roade ale gradinii in luna noiembrie

leguma
Luna noiembrie este momentul in care te poti bucura de ultimele roade ale gradinii tale. Varza, sfecla rosie sau hreanul sunt doar cateva dintre legumele proaspete,  gustoase si pline de vitamine de care te mai poti bucura in acest an. [..]
Alte informatii despre: varza , legume , toamna , gradina , telina

Alimentele care va protejeaza de carii

leguma
Nu putini sunt aceia care obisnuiesc sa manance pe fuga, mai ales daca sunt in timpul serviciului. [..]

Broccoli ne fereste de cancer si de imbatranirea prematura

leguma
Desi broccoli nu este o leguma foarte promovata in tara noastra, aceasta este extrem de sanatoasa. Studii recente au demonstrat faptul ca broccoli contine un ingredient numit sulforaphane, care este de fapt un compus foarte puternic care lupta impotriva cancerului dar si a imbatranirii premature. [..]
Alte informatii despre: broccoli , alimentatie , legume

Morcovii reduc riscul bolilor de inima

leguma
Morcovul, o leguma foarte consumata in tara noastra si adaugata in multe mancaruri traditionale, este de fapt un "buchet" cu vitamine, minerale si antioxidanti, foarte benefic pentru sanatatea noastra. [..]
Alte informatii despre: morcovi , boli cardiace , colon , colesterol

6 secrete ale ingrijirii rosiilor

leguma
Cea mai populara leguma din gradina oricarui este rosia. Ba chiar aceasta a devenit mandria gradinarilor, deoarece este o leguma sensibila, dar foarte sanatoasa si gustoasa. Exista o varietate mare de soiuri de rosii ce pot fi cultivate si crescute de gradinarii amatori, secretul constand in respect [..]
Alte informatii despre: rosii , legume , rasad , plantare

Gradina din casa: ce legume poti planta acum, pentru a fi bune de cules de Craciun

leguma
De Craciun, cu siguranta vrei sa asezi pe masa festiva mancaruri delicoase, insotite de salate din legume proaspete, insa din experienta anilor trecuti stii foarte bine ca goana dupa legumele perfecte poate fi obositoare si inutila. Ai o sansa mai mare de a gasi legume pentru masa festiva in piete, dar si acelea sunt importate. Asa ca, daca iti doresti legume sanatoase, despre care sa stii in ce conditii au crescut, nu-ti ramane altceva de facut decat sa le plantezi chiar tu. [..]
Alte informatii despre: salata verde , ridichi , legume , rucola , craciun , plantare legume

Legume proaspete chiar si in timpul iernii. Iata ce poti planta in gradina in sezonul rece

leguma
Vara, gradina este plina de legume si infloritoare, odata cu instalarea sezonului rece insa aceasta devine parca parasita si lipsita de viata. Totusi, exista numeroase legume care pot rezista la temperaturi extrem de scazute, unele devenind chiar mai gustoase cu un dram de inghet. Iata cateva legume pe care le poti planta in sezonul rece, in spatiile goale ramase peste vara in gradina: [..]
Alte informatii despre: legume , plante de gradina , gradina legume

Sparanghelul, o leguma exotica usor de cultivat

leguma
Pentru cultivarea asparagusului va trebui sa dai dovada de multa rabdare. Asta pentru ca rezultatele nu le vei vedea din primul an. Dar intrucat planta se va dovedi mai apoi productiva pentru cel putin doua decenii, merita cel mai probabil efortul de a investi in ea. [..]
Alte informatii despre: legume , gradina de legume , sparanghel , cultivare sparanghel

Cum cultivi romanesco, hibridul dintre brocoli si conopida

leguma
O leguma neobisnuita, aparuta recent pe rafturile marilor magazine si care face deja senzatie printre pasionatii de gatit, este romanesco. Situata la jumatatea drumului dintre brocoli si conopida, romanesco are un aspect deosebit care face din ea o adevarata vedeta a gradinii. [..]
Alte informatii despre: ingrijire romanesco , cultivare romanesco , romanesco , broccoli , conopida , legume

4 legume care au proprietati nutritive crescute, dupa gatire

leguma
Stiai ca regula potrivit careia legumele sunt mai bune daca sunt consumate crude, pentru ca isi pastreaza toate substantele nutritive, nu este una general valabila? Exista vegetale care aduc beneficii mai mari organismului daca sunt gatite, sustin nutritionistii. [..]
Alte informatii despre: nutrienti legume , preparare legume , sfaturi culinare , legume

Cum sa folosesti prazul in bucatarie

leguma
Prazul este o leguma gustoasa, potrivita pentru anotimpul rece. Il poti folosi in supe, tocanite, placinte, paste, salate si diverse garnituri. [..]
Alte informatii despre: retete la cuptor , sfaturi culinare , praz , retete la gratar

Ce trebuie sa stii despre legumele din gradina in decembrie

leguma
Intrucat iarna nasprasnica isi face tot mai simtita prezenta, planifica din timp lucrarile din gradina de legume pentru luna decembrie. In aceasta perioada te poti ocupa de ultimele legume din gradina si de plantele crescute in sera sau in ghivecele de interior. [..]
Alte informatii despre: gradina de legume , decembrie , activitati gradina , legume gradina , gradina decembrie

5 legume pe care le poti planta toamna in gradina

leguma
Desi ai putea crede ca toamna este un sezon prea rece pentru ca plantele sa se mai dezvolte, exista anumite specii care prefera acest tip de clima. Iata cateva dintre legumele de care te poti bucura in aceasta toamna. [..]
Alte informatii despre: ridichi , legume , ceapa , salata , gulie , napi , legume toamna , gradina toamna

Alexandru Arsinel, despre Stela Popescu: "a murit fara sa devina o leguma"

leguma
Alexandru Arsinel, partenerul de scena al Stelei Popescu, de peste 40 de ani, nu-si poate reveni dupa disparitia celei mai iubite actrite. Aceasta nu i-a fost doar partenera de scena ci si o foarte buna prietena. [..]
Alte informatii despre: declaratii Alexandru Arsinel , deces stela popescu , stela popescu , alexandru arsinel

Cele mai citite despre leguma

Broccoli, leguma miraculoasa

Broccoli este o leguma cunoscuta inca din timpul Imperiului Roman. Numele sau englez deriva din italianul brocco si din latinul bracchium, care inseamna brat sau ramura. Inrudita cu varza si conopida,

Andivele, aurul alb din bucatarie

Stiai ca andivele sunt legume foarte hranitoare desi au foarte putine calorii? Stiai ca o frunza de andiva are o singura calorie si este considerata o delicatesa de catre bucatarii din intreaga lume?

11 sfaturi pentru a te ingrasa

Daca vrei sa te ingrasi nu trebuie sa mananci dulciuri de dimineata pana seara in speranta ca, datorita valorii calorice mari, acestea se vor depune imediat. Trebuie sa ai totusi o alimentatie sanatoasa, sa faci sport, sa bei multe lichide si sa dormi foarte bine. Iata mai multe sfaturi care te vor