nu am incercat decat ceaiul de macese si mi-a placut pt ca e aromat si usor acrisor.
VIN DE MACESE - f f bun 10 kg de macese bine coapte, brumate sau nebrumate, se spala. Se trec prin masina de tocat carne si se aduna cu mana in cocoloase lunguiete. 12 kg de zaharul se dizolva pe foc in 10l de apa, impreuna cu zeama de la o lamaie sau cu 2 linguri de otet de 9 grade (30 ml). Siropul se fierbe 10 minute ca sa se transforme in zaharuri simple apoi se raceste cu restul de apa (25 l) si se toarna peste macese lasand un spatiu liber de 10 cm sub gatul damigenei ca sa aiba loc spum
Citeste bloguri pe tema macese pe www.weblog.ro.
Aceasta pagina a fost creata special pentru a oferii informatii cat mai complexe despre macese. Acasa.ro iti ofera poze, video, aricole si comentarii ale utilizatorilor pe tema macese.