Cele mai citite despre martipan

Cum sa faci martipan

Martipanul este un ingredient pentru deserturi folosit de secole in bucatariile diverselor popoare. Cel mai adesea, martipanul este utilizat pentru a decora prajiturile prin crearea unor figurine. De asemenea, este folosit in cazul retetelor cu fondant, pentru protejarea acestuia de umezeala sau

Reteta de martipan fara foc

Daca vrei sa faci martipan de casa folosind o metoda simpla, pregateste-l fara foc. Ai nevoie de zahar, migdale si ingrediente pentru arome.



Ingrediente pentru martipan fara foc
 

450 grame migdale
450 gr zahar pudra
½ lingura extract de vanilie
2 galbenusuri de ou
1

Reteta de martipan facut la foc (I)

Martipanul de casa poate fi facut pe foc, din zahar si migdale. Iata o reteta simpla, cu doar cateva ingrediente.



Ingrediente pentru martipan
 


2 cani de zahar granulat

1/8 lingura miere

4 cani migdale macinate

2 albusuri de ou

zahar pudra
 


Cum se

Cele mai noi despre martipan

Mancaruri unice in lume, specifice Craciunului. Le-ai incerca?

Pentru cei mai multi oameni sarbatorile de iarna sunt asociate cu o multime de preparate traditionale si ore in sir petrecut in bucatarie. Daca la noi preparatele traditionale de Craciun constau in sarmale, carnati, caltabosi si cozonaci, alte tari se “lauda” cu preparate unice si mai putin obisnuite pentru masa de Craciun. Iata cateva dintre acestea!

Craciun in pandemie: un cofetar fabrica Mosi Craciun din ciocolata, cu masti de protectie

Un cofetar dintr-o zona rurala din Ungaria, care are propriul atelier in care confectioneaza figurine din cicolata, a dat lovitura dupa ce a confectionat, mai mult in gluma, primii Mosi Craciuni din ciocolata cu masca de protectie.

Deco Ambalaje - Premium Packaging Solution - O companie care pune accentul pe calitate si diversitate!

La intrebarea “Daca ambalajele de cofetarie influenteaza sau nu calitatea vanzarii” nu trebuie sa raspundem noi deoarece au raspuns expertii care de-a lungul timpului au upgradat modul de ambalare al produselor de orice fel, industria ambalajelor cunoscand de-a lungul timpului o transformare constanta bazata pe studii si cercetare, pe inovare si schimbare. In prezent cercetarea din industrie se indreapta spre identificarea unor solutii de ambalare care sa fie in acord cu legislatia de protejare a mediului inconjurator.