Preparare sosuri

2265 articole despre preparare sosuri

4 sosuri de post care scot legumele din anonimat

preparare sosuri
Legumele sunt ingrediente de baza in retetele pe care le prepari in perioada postului. Indiferent ca le consumi simple, gatite la aburi sau fierte, ori alaturi de paste ori orez, exista cateva sosuri absolut delicioase care le ofera savoarea dupa care vei tanji si in afara postului! Descopera patru retete rapide si delicioase de sosuri vegetariene cu care sa "imbraci" in savoare legumele consumate in post! [..]
Alte informatii despre: legume consumate in post , sosuri legume , sosuri post , post , legume , sosuri

Secretele fripturii perfecte: 5 sosuri rapide, care se potrivesc cu orice tip de carne

preparare sosuri
Secretul fripturii perfecte nu sta doar in procesul de gatire, cat si in sosul cu care o servesti. Nu te obosi sa cauti cate un sos pentru fiecare tip de carne in parte. Exista sosuri delicioase si rapide, care se potrivesc perfect cu orice tip de friptura, indiferent ca este de miel, peste, pasare, porc sau de vita! [..]
Alte informatii despre: sosuri rapide , preparare sos , sorusi friptura , retete sosuri , friptura , sosuri

3 retete fabuloase de sos pesto pe care trebuie sa le incerci

preparare sosuri
Pesto este un sos italian, popular pe malul Mediteranei, dar si in restaurantele din Italia si Franta. In prezent si magazinele din Romania sunt ticsite cu diferite sortimente de pesto cu rosii, ardei, alune sau nuci. Insa cea mai indicata metoda de a savura aceasta pasta aromata este aceea de a o pregati la tine acasa. Iata 3 retete fabuloase de pesto pe care ar trebui sa le incerci! [..]
Alte informatii despre: sosuri , sos pesto , retete pesto , retete sos pesto

Sos salsa di pomodoro

preparare sosuri
Sosul salsa di pomodoro este un sos inspirat de bucataria italiana. Acesta poate fi folosit pentru paste sau diverse fripturi. [..]
Alte informatii despre: sos de rosii , sosuri , rosii , retete , sos salsa di pomodoro , salsa di pomodoro

Ardeii murati cu miere fac diferenta la mesele in familie! Iata reteta cu care nu vei da gres!

preparare sosuri
Ardeii grasi murati cu miere sunt un tip de muratura deosebita si inedita. Ii poti face pentru a-i folosi la o masa speciala, cu fripturi pe baza de sosuri din miere. Invitatii tai vor fi incantati de gustul lor minunat! [..]
Alte informatii despre: ardei miere , ardei murati , retete ardei , ardei

Sosul de alune, un rasfat pentru papilele gustative

preparare sosuri
Cu siguranta te vei indragosti de acest sos surprinzator de aromat! [..]
Alte informatii despre: sos alune , retete sos , retete alune

Cum sa folosesti eficient blenderul in bucatarie

preparare sosuri
Iti scoti blenderul din dulap din cand in cand, pentru un simplu sos? Invata sa exploatezi la maxim acest aparat de bucatarie deoarece, cu ajutorul lui, iti poti mari considerabil meniul obisnuit. Fa bauturi delicioase pentru micul dejun, sosuri pentru paste, supe, clatite etc. In timp, vei descoperi ca blenderul te ajuta sa castigi timp si sa pregatesti mancaruri delicioase si foarte diversificate. [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , blender , folosire blender

Metode practice si sanatoase de a gati legumele

preparare sosuri
Legumele sunt ingrediente comune in orice bucatarie, insa datorita diversitatii acestora, precum si a numeroaselor modalitati de preparare, este greu sa alegi cea mai buna si mai sanatoasa metoda de a le gati. [..]
Alte informatii despre: legume , sfaturi culinare , gatit , bucatarie , gatit legume

Prajitura cu ciocolata, fara faina

preparare sosuri
Prajitura cu cicolata, fara faina, este perfecta pentru persoanele care se afla la dieta, dar este perfecta si pentru cei ce doresc o prajitura mai cremoasa, care sa nu necesite un timp indelungat de preparare. [..]
Alte informatii despre: prajitura fara faina , desrturi , prajitura rapida , deserturi ciocolata , retete ciocolata , prajitura cu ciocolata

Carte de bucate pe chip, aparat inovator pentru bucatarie

preparare sosuri
Un aparat de bucatarie care inlocuieste alte 12 aparate electrocasnice si poate prepara 30.000 de retete. Suna destul de aproape de SF, insa realitatea este alta. Acest aparat exista si s-a lansat de curand si in Romania. [..]
Alte informatii despre: gatit aburi , aparate electrocasnice , electrocasnice bucatarie , gatit sanatos , carte de bucate

Sos Worcestershire

preparare sosuri
Sosul Worcestershire este un ingredient special, folosit in numeroase preparate. Adesea, este cumparat direct din magazin, insa poate fi facut si acasa. Principalul sau dezavantaj consta in ingredientele numeroase. Avantajul sta insa in modul foarte simplu de preparare. Ingrediente pentru [..]
Alte informatii despre: sos , worcestershire , ceapa , rosii

Sos special cu aroma de Craciun

preparare sosuri
Sosul special cu aroma de Craciun este un sos simplu, cu foarte putine ingrediente, dar care va da totusi culoare... [..]
Alte informatii despre: sos , sos craciun , capsuni , coacaze , culinar , cum sa citesti o reteta

Sosul Bechamel

preparare sosuri
Sosul Bechamel sau besciamella, in varianta italiana, este cunoscut drept sosul alb si unul dintre sosurile de baza in bucataria franceza. [..]
Alte informatii despre: sos , sos bechamel , culinar , reteta

Cum sa alegi o rata pentru gatit

preparare sosuri
Rata este un produs din carne foarte versatil. Poate fi folosit aproape totul de la ea, in diverse feluri, in bucatarie. Pieptul de rata este folosit adesea in mancarurile cu sos sau pentru a fi prajit. Aripile de rata pot fi folosite cu succes pentru a obtine supa de rata, iar grasimea a ratei [..]
Alte informatii despre: rata , carne , ficat

Cum gatesti couscous

preparare sosuri
Couscousul este un aliment extrem de interesant datorita numeroaselor modalitati de a-l folosi in bucatarie. Aceste bobite mici se fierb si se pot amesteca cu aproape orice fel de ingrediente si mancaruri. [..]
Alte informatii despre: retete , sfaturi culinare , couscous

Prepara in doar 10 minute paste ca la restaurant

preparare sosuri
Esti in momentul in care vei lua din nou cina sau pranzul pe graba, pentru esti constrans de timp? In acelasi timp iti doresti sa mananci ceva sanatos pentru ca tii la sanatatea organismului tau? [..]
Alte informatii despre: paste rapide , retete paste , paste , retete rapide

Gateste cu Chef Ioannis: Penne cu somon si sos de vodca

preparare sosuri
Pastele sunt considerata mancarea oamenilor grabiti, a studentilor si a burlacilor. Adica a oamenilor cu nu prea mult chef de gatit. Pentru mine, pastele sunt un fel de “home made fast-food” si nu trebuie sa fie lipsite de gust. Ele sunt o baza ideala pentru toate modurile de a manca: saracios, taranesc, elegant, dar si luxos. Sunt prietenoase cu toate felurile de branza, legume, carne si fructe de mare, de aceea va sfatuiesc sa gatiti pastele cu imaginatie, niciodata simplist. Nu va temeti sa inventati sosuri, pentru ca asta face diferenta de fiecare data intr-o farfurie cu paste, sosul. [..]
Alte informatii despre: paste , penne , somon , sos , vodca , Chef Ioannis

Ce poti sa gatesti cu tofu

preparare sosuri
Tofu este un ingredient versatil in bucatarie, putand fi folosit in numeroase forme si modalitati de preparare. Poti face cu tofu aperitive, supe, tocanite, fripturi, sosuri si chiar prajituri. Poate parea dificil de utilizat in bucatarie, dar, in realitate, variantele sunt atat de numeroase incat [..]
Alte informatii despre: tofu , soia , ingrediente

Sos Tartar

preparare sosuri
Sosul Tartar este un sos alb, facut din maioneza sau maioneza de usturoi, peste care se adauga castravete sarat, capere, ceapa (sau arpagic) si patrunjel proaspat. Uneori se mai adauga si oua fierte tari, masline, hrean iar mustarul Dijon este folosit cateodata pe post de emulgator. Iar pentru o [..]
Alte informatii despre: sos , sos tartar , culinar , tartar

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum prepari acasa ketchup-ul picant

preparare sosuri
Gata, toamna a venit! in piete gasesti tot ce ai nevoie pentru a prepara un ketchup delicios, sanatos si fara aditivi. il poti folosi la pizza, la sosuri... Nu se face greu, iar daca urmezi pasii mei chiar si un incepator va reusi. Deci, sa trecem la treaba! [..]
Alte informatii despre: catei de usturoi , blender , razatoare , ketchup picant

Maioneza de avocado. Reteta de post pentru salate super gustoase

preparare sosuri
In timpul posturilor, multe dintre preparate ne dau batai de cap intrucat nu stim cu ce sa inlocuim o serie de ingrediente “nepermise”. Reteta de maioneza din avocado este varianta cea mai potrivita pentru a inlocui clasica maioneza din oua de gaina. [..]
Alte informatii despre: maioneza de avocado , maioneza de post , retete de post

Sase alimente bune pentru sanatatea noastra

preparare sosuri
Nutritionistii demonteaza miturile despre produsele considerate pana acum daunatoare organismului. De multe ori ajungem sa eliminam diverse alimente din dieta zilnica din simplul motiv ca acestea [..]

3 retete cu creveti pentru cina, gata in maximum 10 minute

preparare sosuri
Fructele de mare se preteaza cel mai bine meselor de seara, intrucat au putine calorii, se digera usor si se prepara foarte repede. Daca vrei sa ai o cina gata in 10 minute pentru toata familia, noi iti sugeram trei retete cu creveti de care te vei indragosti la prima degustare! [..]
Alte informatii despre: ulei de susan , creveti , creveti picanti , retete rapide creveti , pilaf cu creveti , creveti Pad Thay

3 retete surprinzatoare cu usturoi

preparare sosuri
Ce-ai zice de un desert intepator cu usturoi? Aceasta leguma folosita in mod traditional in sosuri si dressinguri isi gaseste locul si in alte retete surprinzatoare, acolo unde nu te-ai fi asteptat niciodata sa vezi usturoiul in lista ingredientelor. Aroma speciala si intensa poate da un gust interesant preparatelor diverse. Incearca retetele cu usturoi de mai jos si vei privi usturoiul cu alti ochi! [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , usturoi , retete usturoi , retete surprinzatoare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Aventuri culinare exotice II

preparare sosuri
Am revenit cu partea a doua din "Aventuri culinare exotice", cu speranta ca ati pornit impreuna cu mine in aceasta minunata calatorie gastronomica. Papaya, mango, lychee si fructul pasiunii vor fi vedetele acestui articol. [..]
Alte informatii despre: aventuri culinare exotice , aventuri culinare , fructul pasiunii , fructe exotice , mango , martini , supa crema , papaya , expert acasa.ro , supa crema de papaya , lychee , salsa cu mango

Cele mai citite despre preparare sosuri

Cum sa faci martipan

Martipanul este un ingredient pentru deserturi folosit de secole in bucatariile diverselor popoare. Cel mai adesea, martipanul este utilizat pentru a decora prajiturile prin crearea unor figurine. De asemenea, este folosit in cazul retetelor cu fondant, pentru protejarea acestuia de umezeala sau

Reteta pentru cea mai buna salata de fructe

Atunci cand ti-e pofta de ceva dulce, sanatos si delicios incearca o salata de fructe. Daca nu ai incercat insa sa pregatesti asa ceva acasa, ar fi bine sa stii ca este una dintre cele mai simple deserturi pe care le poti pregati acasa. Daca vrei sa pregatesti cea mai gustoasa salata de fructe...

Regim de slabire pe principii sanatoase

Scaderea rapida in greutate (cura de slabire) nu reprezinta o metoda serioasa si sanatoasa, si este urmata aproape totdeauna de crestere in greutate, deseori mai mare decat cea de pornire!! De aceea este preferabil un regim alimentar de slabire, pe termen lung, daca se poate permanent, decat o cura