Cu o silueta de invidiat, Andreea Raicu nu este pasionata de ciocolata si alte dulciuri. Totusi, vedeta nu se da in laturi de la specialitatile culinare cu multa grasime sau sosuri, fiind o fire...
Sosul de usturoi este perfect pentru a fi servit la friptura, cu cartofi prajiti sau cu peste. ...
Uleiul obtinut din semintele de dovleac este un excelent reglator al activitatii nervoase si al celei hormonale. Produsul este printre cele mai puternice vermifuge si detoxifiante naturale, fiind...
Litiaza oxalica, cunoscuta si sub numele de "pietre la rinichi", este provocata de acumularea unor cristale solide la nivelul rinichilor. Aceste cristale se formeaza din cauza excesului de calciu in organism, insa pot aparea si din cauza unei medicatii puternice, de lunga durata sau in urma consumu...
Din capsuni poti prepara sosuri dulci, pe care le poti adauga deasupra diferitelor mancaruri sau dulciuri. Iata o reteta gustoasa de sos de capsuni. ...
Specialiştii în domeniul alimentar de la Universitatea Ochio State din Columbia au crescut o gamă specială de roşii portocalii despre care spun că pot fi mai sănătoase decat cele de...
Ardeii iuti se pot clasifica in mai multe categorii, dar una dintre cele mai uzuale "repartizari" este data de forma si gustul lor. In anul 1912, farmacistul Wilbur Scoville a inventat un test care putea sa masoare iuteala ardeilor, diluand fructul plantei pana cand "caldura" era perceputa pe limba....
Maioneza este un ingredient care se foloseste ca dressing pentru salate....
In Ajun de Craciun mancarea are parca un alt gust. Atmosfera de sarbatoare, cu toata familia stransa in jurul mesei transforma bucatele in bucate speciale....
Un aperitiv usor si deosebit de atractiv poate fi un preparat pe care-l servesti alaturi de un sos delicios. Sosul cocktail este un astfel de exemplu. Se serveste de obicei alaturi de cartofi prajiti, peste si fructe de mare....
Iti place scortisoara si ai vrea sa gusti un sos deosebit? O idee pe care ai putea-o incerca este sosul dulce-picant de scortisoara pe care il poti folosi nu doar pentru a-l adauga peste deserturi, ci chiar si pentru a insoti o friptura delicioasa....
Daca vrei sa incerci un alt fel se sos pentru carnea pe care o asezi pe masa, atunci trebuie neaparat sa incerci sosul cu patrunjel. Acest sos este usor de preparat si foarte gustos, de aceea va deveni unul dintre preferatele tale....
Sosul Vinaigrette este un dressing simplu si gustos, care poate fi folosit la diverse salate si legume. ...
Inghetata si prajiturile tale vor avea un gust mai bun daca vei pune peste ele un sos de ciocolata. O modalitate simpla de a-l prepara vei gasi in aceasta reteta. ...
Atunci cand vrei sa incerci ceva nou in servirea salatei de fructe, ii poti pregati un dressing, care sa vina ca un adaos sucului pe care ea il are din fructe. Amestecul de ou, zahar, suc de portocala si lamaie ii vor da salatei o aroma speciala....
Vrei sa pregatesti un sos elegant? Atunci opteaza pentru reteta de sos de branza, pe care o poti alatura unor mancaruri pe baza de paste, legume sau chiar carne, pentru a le oferi un gust si aspect deosebit. ...
Sosul de peste este delicios. Il poti servi impreuna cu legume sau peste, gustul sau picant-aromat dandu-le alimentelor un plus de gust....
Un sos de castravete poate fi servit cu orice mancare, insa mai ales cu carne de pui, peste si fructe de mare. Atentie insa daca il consumi seara - din cauza amestecului de smantana, castravete si usturoi ar putea sa-ti cada greu la stomac. ...
Mujdeiul de usturoi este un sos care nu trebuie sa lipseasca atunci cand pregatim mancaruri cu peste. Mujdeiul din Dobrogea se realizeaza cu usturoi, ulei si sos de rosii. Este delicios si adauga o savoare anume preparatelor din carne...
Un restaurant din Chicago intentioneaza sa vanda aripioare de pui garnisite cu unul dintre cele mai condimentate sosuri din lume, un meniu atat de intepator incat clientii vor fi rugati sa semneze...
Sosul de mustar se pregateste pentru fripturi, indiferent ca este vorba de carne de pui, porc sau vita. Mustarul de dijon care trebuie neaparat folosit in aceasta reteta este, de fapt, ingredientul secret care face diferenta....
Sosul de capere cu lamaie este foarte potrivit pentru retetele cu peste. Se pregateste in mai putin de 10 minute si este deosebit de aromat....
Burgerii de curcan cu ierburi sunt ideali pentru mesele cu multi prieteni. Sunt usor de preparat si foarte gustosi. Se servesc cu chifle, salata verde, rosii si diverse sosuri....
Orice insula este atractiva din punct de vedere culinar, gratie gastronomiei bazate pe preparate din peste si fructe de mare....
Sosul Bechamel sau besciamella, in varianta italiana, este cunoscut drept sosul alb si unul dintre sosurile de baza in bucataria franceza. ...
De Craciun, francezii din Canada apreciaza cel mai mult placinta cu carne "la tourtiere", insotita de o supa traditionala, sosuri, branzeturi, patiserie, prajituri cu fructe, gogosi....
Copiii sunt foarte pretentiosi atunci cand vine vorba de mancare, iar de introducerea unor feluri pe care nu le cunoaste nici nu se pune problema. Cu toate acestea, este important ca micutul tau sa aiba diversitate in alimentatie. Chiar daca acesta opune rezistenta la tot ce este nou, exista cateva...
La serviciu, nu ai posibilitatea de a degusta in liniste o masa „ca la mama acasa”....
Coacazul este un arbust pitic si apartine genului Vaccinium, familia Ericaceae. Arbustii de coacaze sunt intalniti in special in zonele mlastinoase din Emisfera Nordica. Coacazele sunt cultivate in special in SUA si Canada. Acestea sunt utilizate in special pentru productia de sucuri, diverse sosuri...
Doar 10% din sarea pe care o consumam zilnic provine din solnita, restul se regaseste in alimentele procesate industrial sau in mancarea de la fast-food sau restaurant, sustin nutritionistii. Pentru a se mentine sanatos, organismul are nevoie de sodiu, unul dintre cele doua elemente chimice continut...
Odata luat de pe foc, porumbul copt poate fi servit ca atare sau impreuna cu niste sosuri care ii pot oferi un plus de savoare. Iata cateva idei pentru a servi porumbul copt. ...
Hepatita acută reprezintă o boală contagioasă transmisibilă pe cale digestivă sau sangvină. Deoarece există o corelaţie stransă între alimentaţie şi ficat, alimentaţia are un...
Lamaile sunt considerate unele dintre cele mai versatile alimente in bucatarie. Acest fruct poate fi folosit in aproape orice compozitie, de la sosurile pentru carne pana la placinte, salate si bauturi....
In speranta ca adopta un regim alimentar sanatos, vegetarienii se supun riscului de hipertensiune si alte boli cardiovasculare....
Foarte multe mancaruri se pot servi cu ketchup, insa cel din comert nu este intotdeauna cea mai buna alegere. ...
Sosul special cu aroma de Craciun este un sos simplu, cu foarte putine ingrediente, dar care va da totusi culoare......
Una dintre cele mai usoare metode sa condimentezi mancarea este sa stii sa pregatesti un sos care poate fi folosit la o multime de preparate. Sosul Pesto este originar din Italia si astazi se foloseste in combinatii diversificate, de la paste la peste, de la salate la pizza etc. ...
Sosul pentru gratar este unul dintre cele mai importante componente pentru prepararea unui gratar delicios....
Sosul de ciuperci poate fi servit alaturi de soia, de legume, dar si de carne, in perioadele cand nu este post. Este un sos gustos, elegant si usor de preparat, putand fi adaptat atat la perioadele de post, cat si la perioadele in care se pot consuma lapte si carne....
Maioneza de post este o modalitate gustoasa de a inlocui maioneza clasica pe care o adaugi in diferite mancaruri. Ea se poate prepara in mai multe feluri si din diferite ingrediente, porecum cartofi, pufuleti sau telina si are un gust apropiat de al celei cu oua. ...
Sosul de ceapa este un preparat usor de facut, care poate fi folosit pentru a da savoare unor mancaruri din carne sau pentru a fi turnat peste legume. Ingrediente pentru sosul de ceapa:8 cepe 3 linguri faina 600 ml lapte15 gr untsareCum se prepara sosul de ceapaTopeste untul intr-o tigaie, apoi adau...
Ravioli cu sos bolognaise pot deveni o solutie potrivita pentru zilele in care nu ai timp mult pentru gatit. Preparatul este o idee potrivita pentru iubitorii de sosuri cu carne de vita, pregatirea pastelor cu acest sos fiind una foarte simpla. ...
Daca vrei sa te bucuri de aroma capsunilor si in timpul iernii, nu uita ca poti pregati un gem de capsuni. Il poti savura si in timpul verii, atunci cand il poti gati pentru a-l servi ca atare sau impreuna cu diferite deserturi. ...
In goana pentru a atrage cit mai multi turisti chinezi, guvernul francez a stirnit furia organizatiilor umanitare, recomandind cetatenilor sai sa nu abordeze teme precum Tibetul, Taiwanul sau Piata...
Daca vrei cea mai buna mancare din Tokio, gatesteti-o singur. Aceasta este recomandarea autorilor ghidului de restaurante Zagat, care au descoperit ca, in capitala nipona, cea mai buna mancare este...
Bauturile carbogazoase au in compozitia lor un conservant care afecteaza negativ organismul chiar de la nivelul ADN-ului. Acest avertisment a fost semnalat de publicatia The Independent, in urma...
Un nou studiu a aratat ca mancam si cu ochii, oamenii de stiinta americani dezvaluind ca alegerea condimentelor colorate chiar mareste valoarea nutritionala a alimentelor pe care le consumam zi de...
Iti indulceste cafeaua, dar iti nuanteaza si gustul unui sos. Zaharul este una dintre substantele ce nu pot lipsi in bucatarie, insa trebuie sa stii ca il poti folosi nu doar in ceai cafea sau prajituri......
Maioneza se afla printre cele mai importante sosuri pe care le poti prepara in bucatarie. Fie ca este pe baza de oua sau de post, ea aduce un plus de gust mancarurilor si este punct de plecare si pentru alte sosuri adaugate in mancare....
Cand vine primavara, in gradini si piete incepe sa apara stevia, una dintre cele mai intalnite verdeturi din zona tarii noastre. Daca vrei sa stii ce poti pregati din banala stevie, citeste randurile care urmeaza....
Ai gasit in supermarket guave insa nu stii ce ai putea pregati cu aceste fructe? Ti-a fost recomandat sa le consumi si vrei sa afli cum sa le alegi atunci cand le cumperi si cum sa le depozitezi? Citeste randurile care urmeaza si vei afla mai multe lucruri despre fructele de guava....
Daca vrei sa slabesti cateva kilograme bune, inainte de a incepe un regim afla care sunt cele mai des intalnite mituri despre dietele de slabit. Vei fi uimita sa descoperi ca nu tot ce se vehiculeaza iti poate fi de ajutor in atingerea unei greutati ideale. ...
Aceasta pagina a fost creata special pentru a oferii informatii cat mai complexe despre sosuri. Acasa.ro iti ofera poze, video, aricole si comentarii ale utilizatorilor pe tema sosuri.