ai dreptate Raluca mama, numa/ ca taranu/ mai foloseste si BROASHTE USCATE pentru a inchega laptele in vederea obtinerii a ceea ce se numeste telemea de vaci, sau de oi! In rest: Sa trati! Bine? - vorba unui clasic - in viata!!!!
Nu vreau sa caut nod in papura ,dar feta nu este echivalentul branzei telemea de la noi. Are cu totul si cu totul alt - sa-i zicem - proces de fabricatie. De aceea se si preteaza sa fie pastrata in ulei de masline sau de ce-o fi el.Si noi de aceea o pastram telemeaua autohtona in putini cu saramura, nu ca am strica vreun ulei pentru pastrarea ei! Nu pot sa zic ca informatiile sunt de mare valoare.Ca fapt divers, daca te intereseaza ce bagi in gura, da !
Citeste bloguri pe tema telemea pe www.weblog.ro.
Aceasta pagina a fost creata special pentru a oferii informatii cat mai complexe despre telemea. Acasa.ro iti ofera poze, video, aricole si comentarii ale utilizatorilor pe tema telemea.