Esti o persoana responsabila care incearca sa adopte un stil de viata sanatos si cat mai putin daunator mediului? Atunci poate te-ai intrebat cum sa iti aranjezi casa cu mobilier ecologic. Astfel, ajuti la mentinerea planetei sanatoase, dar si a casei tale
Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, presedintele Institutului de Cercetari Alimentare, avertizeaza asupra consumului de mezeluri in exces. Vezi care sunt cele mai periculoase mezeluri din magazine.
Cati dintre noi nu iubesc afumarea, insa cunoastem toate modalitatile de afumare sau doar cele traditionale? Dorim sa va prezentam tipurile principale de afumare si diferentele dintre ele, atat in timpul prepararii cat si in ceea ce priveste produsul finit: afumare la race, afumare la cald si afumare la grill - smoking.
Rocile de lava sunt folosite mai nou la gratarele profesionale datorita calitatilor pe care le prezinta. Ele se pot intalni atat la modele de grill-uri ce functioneaza cu gaz, cat si la variantele de grill-uri electrice.
Avertismentul Organizatiei Mondiale a Sanatatii privind legatura dintre consumul de carne rosie si cea procesata si aparitia cancerului starneste reactii dure. Ministrul australian al agriculturii, Barnaby Joyce, a calificat drept “o farsa” aceste concluzii.
Stomacul este un organ muscular, localizat in abdomenul superior, intre esofag si intestinul subtire, cu rol in stocarea si procesarea alimentelor. Mortalitatea cauzata de cancerul de stomac este in scadere la nivel global in special datorita modificarilor in dieta si in conservarea/pastrarea alimentelor - locul 3 ca mortalitate dintre toate cancerele, conform datelor OMS in 2012, dupa cancerul pulmonar si cancerul hepatic).
Aceasta pagina a fost creata special pentru a oferii informatii cat mai complexe despre afumare. Acasa.ro iti ofera poze, video, aricole si comentarii ale utilizatorilor pe tema afumare.
