10 semne ale intolerantei la gluten
alimente fara gluten
Glutenul este o proteina care se gaseste, in mod natural, in compozitia graului, secarei si orzului. Uneori, chiar si ovazul poate prezenta urme de gluten. Desi, nu contine gluten, in mod natural, culturile de ovaz pot creste printre culturile de orz, secara sau grau. Enteropatia glutenica (celiachia sau boala celiaca) reprezinta o afectiune cronica gastrointestinala care se manifesta printr-o intoleranta la alimentele care contin gluten. Boala afecteaza atat adultii, cat si copiii, insa, cel mai frecvent debuteaza in pruncie, in momentul in care se introduc in alimentatie cerealele cu gluten. Afla cum se manifesta boala celiaca si cum o gestionezi eficient. [..]
Alte informatii despre:
intolerenta la gluten
,
dieta fara gluten
,
intoleranta gluten
,
alimente fara gluten
,
gluten