Gogosari

98 articole despre gogosari

Gateste cu Oana: Cum se fac ficateii de pui in sunculita

gogosari
Este o reteta ieftina si nu foarte complicata, dar buna pentru atunci cand aveti musafiri in familie, pentru ca iese o tava intreaga la doar jumatate de kilogram de ficatei de pui. Trebuie sa fiti atenti cand cumparati kaiserul, sa fie din cel lat, ca sa puteti inveli mai usor ficateii. [..]
Alte informatii despre: ficatei , ficatei in sunculita , experti acasa.ro

Meniu de Sfantul Stefan

gogosari
In cea de-a treia zi de Craciun se sarbatoreste Sfantul Apostul Stefan. Prin urmare, este o zi dubla de sarbatoare, asa ca ai toate motivele sa primesti invitati la masa. Iata un meniu pe care sa-l pregatesti pentru Sfantul Stefan: Aperitive pentru meniul de Sfantul Stefan   Salata [..]
Alte informatii despre: masa festiva , meniu , carne , prajituri , craciun

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Sfaturi pentru reusita muraturilor

gogosari
Toamna este anotimpul pe care-l iubesc foarte mult. De ce? Pentru ca-mi umplu camara cu o sumedenie de conserve. De la castraveti in saramura si otet la gogosari in sos tomat, salata asortata de legume, gogonele... Le pregatesc in casa pentru ca sunt sanatoase si legumele isi pastreaza valorile nutritive. O parte din retetele de conservare le am de la mama si le respect cu sfintenie. [..]
Alte informatii despre: muraturi , gogosari , gogonele , castraveti in saramura

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum prepari acasa ketchup-ul picant

gogosari
Gata, toamna a venit! in piete gasesti tot ce ai nevoie pentru a prepara un ketchup delicios, sanatos si fara aditivi. il poti folosi la pizza, la sosuri... Nu se face greu, iar daca urmezi pasii mei chiar si un incepator va reusi. Deci, sa trecem la treaba! [..]
Alte informatii despre: catei de usturoi , blender , razatoare , ketchup picant

Gateste cu Oana: 3 salate fara retete

gogosari
Ei bine, da. Cred ca le puteti gati din priviri. Zic bine, nu? 3 salate fara retete, adica fara cantitati, doar ingredientele sa le tineti minte pentru ca oricum noi gandim totul vizual. Pentru rapiditate, folositi salate la punga Eisberg si masa e ca si pusa. [..]
Alte informatii despre: salata struguri , salata snitel , salate fara retete , salate

Gradina cu legume din balcon! Iata ce poti creste la bloc

gogosari
Doar pentru ca stai la bloc si nu la curte nu inseamna ca trebuie sa renunti la pasiunea ta pentru gradinarit. Balconul este cel care tine loc de gradina si il poti amenaja dupa pofta inimii. Poti creste aproape orice planta sau leguma iti doresti daca tii cont de nevoile acestora. [..]
Alte informatii despre: legume ghiveci , balcom , crestere legume , legume balcon , legume

Cum sa prepari cea mai buna zacusca pentru camara de iarna

gogosari
Au mai ramas doar cateva zile din aceasta vara, iar toamna se apropie cu pasi repezi. Este perioada din an in care se prepara conservele pentru camara de iarna. Zacusca se numara printre cele mai importante conserve, care trebuie sa se regaseasca in orice camara. Iata o reteta simpla si rapida de zacusca pe care trebuie sa o prepari si tu. [..]
Alte informatii despre: preparare zacusca , camara de iarna , retete zacusca , zacusca

Zacusca de vinete buna precum cea a bunicii! Reteta pe care sa o incerci in aceasta toamna

gogosari
Toamna este anotimpul roadelor bogate si al preparatelor delicioase care ne amintesc adesea de copilarie. Nimic nu se compara cu mirosul de zacusca proaspata si paine calda pe care il simteam de fiecare data cand mergeam la bunici. Ei bine, poti si tu sa prepari o zacusca de vinete delicioasa de care sa te bucuri intreaga iarna. [..]
Alte informatii despre: reteta zacusca , zacusca de vinete , zacusca

Cat timp trebuie sa fierbi cartofii pentru a prepara cea mai buna salata de boeuf pentru Revelion

gogosari
Mai sunt doar cateva zile si trecem in 2023. Gospodinele se pregatesc de zor cu preparate gustoase pentru a le pune pe masa invitatilor. Printre ele se numara si salata de boeuf, a carei reteta este de obicei adaptata in functie de gusturi. Exista insa cateva detalii care nu se schimba. Spre exemplu, timpul de fierbere al cartofilor pentru salata de boeuf este acelasi, nu mai mult si nici mai putin. [..]
Alte informatii despre: cartofi , salata boeuf

Camara de toamna de odinioara

gogosari
Mirosul ademenitor al vinetelor si ardeilor copti, otetul fierbinte turnat in borcane sau aroma inconfundabila a magiunului de prune cu nuci ne amintesc ca toamna a sosit. Fructele si legumele proaspete si brumate si mirosul aspru al florilor de toamna sunt alte indicii ca sezonul muraturilor [..]
Alte informatii despre: conserve , dulceata , marmelada , compot , muraturi

Cum sa alegi si sa depozitezi gogosarii

gogosari
Gogosarii sunt un soi de ardei grasi, cu o coaja lucioasa si intr-o varietate de culori: verzi, galbeni, rosii, oranj, purpurii etc. Gogosarii se gasesc pe piata tot anul. Totusi, cei mai buni sunt cei de la sfarsitul verii si inceputul toamnei. Contin o serie de vitamine (A, C, B1, B6, E), [..]
Alte informatii despre: gogosari , ardei , legume , legume de toamna

Dovlecei umpluti cu carne de vita si orez

gogosari
Pentru o mancare de sezon, alege sa faci un preparat cu dovlecei la baza. Dovleceii sunt o leguma sanatoasa, saraca in grasimi. Pot fi umpluti cu diverse ingrediente, precum carnea de vita si orezul. Ingrediente pentru dovlecei umpluti cu carne de vita si orez   2 [..]
Alte informatii despre: dovlecei , carne , orez

Targul national de produse ecologice, traditionale si naturale

gogosari
Vinete, rosii, cepe, gogosari, ardei capia, dar si ardei grasi, morcovi, ciuperci, pastarnac, toate legumele si-au dat intalnire pe aleile parcului Academiei de Stiinte Agricole si Silvice "Gheorghe Ionescu-Sisesti". Tot aici, sambata se va pregati direct in natura [..]
Alte informatii despre: targ , ptoduse traditionale , handmade

Zacusca de vinete

gogosari
Zacusca de vinete este o mancare foarte populara atat in tara noastra, cat si in tarile invecinate. [..]
Alte informatii despre: zacusca , legume , vinete

Vremea recoltei: unde bem must in aceasta toamna in Capitala

gogosari
Vremea mohorata si rece te-a facut sa iti iei definitiv gandul de la zilele calde de vara. Inainte insa de a te lasa cuprins de melancolia bacoviana, ia aminte la cateva dintre bunatatile cu care toamna te ispiteste: bogatia de legume si fructe si preparatele aferente lor, intre care si deliciosul must. Te intrebi unde poti savura o cana aromata de must? Iata cateva dintre localurile Capitalei care te invita la un rasfat de toamna! [..]
Alte informatii despre: must , unde iesim , unde bem must , must bucuresti

5 greseli frecvente de evitat atunci cand pui muraturi

gogosari
Muraturile sunt deliciile sezonului rece care pun adesea bete in roate chiar si celor mai priceputi bucatari. Este suficient sa pui o cantitate gresita de sare, sa exagerezi cu otetul ori sa uiti de zahar, pentru ca toate borcanele tale cu muraturi sa fie compromise si bune de aruncat la gunoi. Iata cateva dintre cele mai frecvente greseli pe care trebuie sa le eviti pentru a te asigura ca muraturile tale nu se vor strica in aceasta iarna! [..]
Alte informatii despre: conserve toamna , greseli , sfaturi culinare , muraturi , conserve , greseli muraturi

Cand si cum plantam rasadurile de legume

gogosari
A mai ramas putin pana la venirea primaverii, asadar trebuie sa te apuci din timp sa plantezi rasadurile de legume, pe care sa le transplantezi apoi in gradina incepand cu a doua jumatate a lunii aprilie. [..]
Alte informatii despre: rasaduri legume , plantare rasaduri , plantare legume , rasaduri

Rosii cu gust de kiwi, pepenele-castravete si vinete cat oul de gaina! Noi legume cultivate in Romania

gogosari
Cercetatorii de la Statiunea pentru Legumicultura din Buzau au creat noi legume si fructe, ce vor putea fi gasite in curand in pietele din Romania. Printre acestea se numara vinetele mici cat oul de gaina, ardeii de culoare mov inchis, pepenele de dimensiuni mici si castravetele care se transforma in pepene la maturitate. [..]
Alte informatii despre: pepenele castravete , rosii kiwi , cercetatori , fermieri , ardei , legume , vinete

Mancaruri de toamna in bucataria ta

gogosari
Daca vrei sa profiti de produsele toamnei si ai nevoie de putina inspiratie, iti propunem cateva retete de sezon. Combina-le si pregateste o masa festiva de la A la Z. [..]
Alte informatii despre: mancare , sfaturi culinare , conserve , mancaruri de toamna , retete de toamna

Retete de muraturi pentru camara ta de iarna

gogosari
Este vremea muraturilor pentru sezonul de iarna. Profita de legumele, zarzavatul si condimentele din piata pentru a pregati cateva borcane cu muraturile tale preferate. Iti prezentam in continuare cateva posibile retete. [..]
Alte informatii despre: retete , sfaturi culinare , muraturi , camara , conserve , retete conserve

Cum sa faci cea mai buna fasole batuta

gogosari
Fasolea batuta este un preparat popular in anotimpul rece. Servita ca atare sau impreuna cu fripturi sau carnati, fasolea batuta este foarte apreciata in Romania. Consumata ca atare, este un preparat bun pentru cei care tin post. [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , fasole , fasole batuta , retete cu fasole

4 ponturi pentru retetele tale de toamna

gogosari
Inceputul toamnei este momentul sa schimbi meniul in functie de mancarurile specifice noului sezon. Iata in continuare 4 ponturi pentru retetele tale de toamna. [..]
Alte informatii despre: retete , sfaturi culinare , retete de toamna

Cum pregatesti un sandwich sanatos

gogosari
Un sandwich pare a fi solutia salvatoare cand ti-e foame si nu ai timp sau chef sa gatesti. Insa prea multa paine, sosurile grase si ingredientele folosite pot face dintr-un simplu sandwich o gustare nesanatoasa. [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , sandwich , retete sandwich

Andreea Marin, "zana" din gradina. Cum arata gradina pe care o ingrijeste singura

gogosari
Asa cum ne-a obisnuit, Andreea Marin este plina de “surprize, surprize”! Putem spune ca fosta prezentatoare TV are una dintre cele mai frumoase gradini de vedeta. Pe conturile sale de socializare isi tine in permanenta fanii la curent cu ceea ce face. Fosta “Zana a surprizelor” este foarte mandra de gradina pe care o ingrijeste singura! [..]
Alte informatii despre: gradina Andreea Marin , amenajare gradina , andreea marin

5 lucruri interesante despre capsuni si capsune

gogosari
Capsunii sunt unii dintre cei mai cultivati arbusti fructiferi la nivel mondial, iar motivul pentru care reusesc sa domine lista acestui tip de arbusti este usor de inteles: fructele se coc rapid, recoltele sunt generoase, iar vanzarile sunt satisfacatoare pentru producatori. Capsunele sunt pline de vitamine si substante antioxidante care ajuta organismul sa previna dezvoltarea anumitor afectiuni, insa dincolo de aceste lucruri cunoscute, exista si lucruri mai putin cunoscute despre delicioasele fructe. [..]
Alte informatii despre: curiozitati , capsune , capsuni , fructe , arbusti fructiferi

Cele mai citite despre gogosari

Zacusca de vinete

Zacusca de vinete este o mancare foarte populara atat in tara noastra, cat si in tarile invecinate.

Cum sa plantezi gogosari

Plantarea gogosarilor incepe din mijlocul iernii, pentru ca gogosarii sa fie buni de cules inca din timpul verii. Gogosarii pot fi cultivati atat de gradinarii amatori cat si de cei experimentati, acestia nefiind extrem de pretentiosi comparativ cu alte legume. Ai nevoie de:ladite din plastic; folie de

Gogosari in otet

Gogosarii acri fac si ei parte din categoria muraturilor de toamna.