Trichineloza este o zoonoza (boala transmisibila de la animal la om) provocata prin consumul carnii crude sau preparate de la animalele contaminate cu Trichinella, un nematod parazit inchistat in celulele musculare.
In sezonul rece, in special in apropierea sarbatorilor de Craciun, trichineloza este una dintre cele mai de temut afectiuni. Cauzata de infectia cu viermii Trichinella spiralis, aceasta afectiune provoaca simptome severe.
Aproape 30 de persoane din Alba, in general rude, sunt suspecte de trichineloza, 11 dintre ele, printre care si o fetita de 4 ani, fiind spitalizate. Cele 30 de persoane au devenit suspecte de
Soriciul este una dintre delicatesele de pe masa de Craciun. Acest aliment traditional si absolut delicios are numeroase beneficii pentru sanatate, daca este consumat cu moderatie. In caz de exces poate preenta un risc crescut de imbolnavire.
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) va demara incepand de astazi controale dure un locurile in care se comercializeaza carne de porc si produse specifice sarbatorilor de Craciun.
Stiai ca traditionalul sorici de porc pe care romanii il adora in perioada Craciunului te poate imbolnavi?
Aceasta pagina a fost creata special pentru a oferii informatii cat mai complexe despre trichinela spiralis. Acasa.ro iti ofera poze, video, aricole si comentarii ale utilizatorilor pe tema trichinela spiralis.
