Trucuri culinar

5011 articole despre trucuri culinar

Metoda care te ajuta sa cureti rapid vinetele coapte. In cateva secunde scapi de griji

trucuri culinar
Toamna este anotimpul in care gospodinele pregatesc vinetele pentru consumul pe parcursul iernii. Avand in vedere ca exista o multime de retete in care pot fi folosite aceste legume, e bine sa stii si cateva trucuri in ceea ce priveste pregatirea lor pentru depozitare. Spre exemplu, afla cum sa cureti mai repede si mai usor vinetele. [..]
Alte informatii despre: cum sa cureti vinetele coapte , curatare vinete coapte , viente coapte

Copilul tau refuza sa manance dimineata? 5 trucuri pentru a-l convinge sa ia micul dejun

trucuri culinar
Ai de-a face cu un copil mofturos, care, pe langa faptul ca are o lista intreaga de alimente de care nu se atinge, refuza cu desavarsire sa manance la primele ore ale zilei? Stii bine ca micul dejun este un stimulent pentru cresterea si dezvoltarea copilului si ca ofera doze crescute de energie pentru intreaga zi! Nu te resemna in fata refuzurilor categorice ale copilului tau! Iata cateva trucuri simple prin care il poti indupleca si il poti convinge sa manance dimineata! [..]
Alte informatii despre: importanta mic dejun , mic dejun copii , crestere copil , mic dejun , ingrijire copil , copii

Noua trucuri de folosit zilnic in bucatarie. O sa-ti para rau ca nu le-ai stiut pana acum

trucuri culinar
Oricat de mult timp ti-ar placea sa petreci in bucatarie gatind, sunt inca lucruri pe care nu le stii despre "bucatareala". In plus, recunoaste ca partea mai putin distractiva a gatitului este sa mentii spatiul din jurul tau curat. Daca ti-am spune ca ai la indemana o multime de trucuri care iti vor face viata mai usoara? [..]
Alte informatii despre: bucatarie , trucuri

Din secretele bucatariei japoneze: Trucuri pentru prepararea unui sushi ca la carte

trucuri culinar
Bucataria japoneza este considerata un izvor de sanatate, datorita preparatelor simple, proaspete si foarte hranitoare pe care le are in meniu. Si, cand ne gandim la cultura gastronomica japoneza, primul preparat care ne vine in minte este aromatul si gustosul Sushi, o specialitate traditionala extrem de hranitoare si sanatoasa. Afla secretele din spatele prepararii unui sushi autentic japonez! [..]
Alte informatii despre: secrete culinare , cutite de bucatarie , sushi , preparare sushi

Cele mai bune sfaturi pentru piederea rapida in greutate

trucuri culinar
Cu totii ne dorim rezultate rapide si vizibile atunci cand ne propunem sa dam jos cele cateva kilograme in plus, care s-au acumulat fara voia noastra. Aceste sfaturi rapide de pierdere in greutate iti ofera cateva trucuri utile, care te vor ajuta sa-ti atingi obiecticul propus intr-un mod cat mai eficient si mai putin obositor. [..]
Alte informatii despre: regim , dieta , dieta slabit

Secretele celor mai bune salate: 6 trucuri care adauga un plus de aroma preparatelor tale!

trucuri culinar
Te-ai plictisit de salatele tale obisnuite? Vrei sa transformi o salata banala intr-un rasfat culinar in toata regula? Atunci trebuie sa stii ca este suficient sa cunosti cateva trucuri folosite chiar si de cei mai cunoscuti bucatari din lume. [..]
Alte informatii despre: salata , retete salata , cum sa faci salata , dressing salata

6 trucuri pentru a prepara placinta de mere perfecta

trucuri culinar
Placinta cu mere este un desert care iti da frecvent batai de cap in bucatarie? De fiecare data cand ai incercat sa o prepari, fie nu a fost dulce, fie s-au ars foile sau interiorul a ramas crud? Chiar daca tentativele de pana acum ti-au sabotat acest desert tomnatic delicios, nu trebuie sa te dai batuta. Invata sase secrete simple, dar esentiale, care iti garanteaza succesul in prepararea placintei de mere! [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , placinta , retete placinta , placinta cu mere , preparare placinta cu mere

Cum sa prepari placinta de dovleac. 7 trucuri pentru un gust ca la mama acasa

trucuri culinar
Ai scobit dovlecii de Halloween si ai ramas cu o cantitate generoasa de miez sau pulpa? Nu te grabi sa o arunci la cos! Nu uita ca esti in sezonul placintelor, iar dovleacul abia asteapta sa fie parfumat, indulcit si imbracat in haina calduroasa a unui aluat pufos pentru masa de Halloween! Si, inainte de a te apuca de orice reteta, asigura-te ca stii toate secretele prepararii ei, pentru a obtine un gust desavarsit! [..]
Alte informatii despre: retete placinta , retete dovleac , placinta , sfaturi culinare , placinta de dovleac , dovleac

Secretele unei marinate de succes

trucuri culinar
Adesea, condimentele simple si cateva trucuri vechi, pot face diferenta dintre un preparat acceptabil ca gust si unul extrem de savuros. [..]
Alte informatii despre: retete , sfaturi culinare , marinata , marinata de succes

Trucuri pentru a prepara focaccia perfecta

trucuri culinar
Focaccia este un preparat italienesc care inlocuieste cu succes painea si care imbata toate simturile, datorita multitudinii de condimente si arome pe care le inglobeaza in fiecare bucata. Cu toate acestea, pentru ca focaccia sa-ti iasa usor crocanta si gustoasa, asa cum ai degustat la cele mai bune restaurante italienesti, este important sa tii cont de cateva sfaturi practice. [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , focaccia , preparare focaccia

Trucuri de vara in prepararea retetelor de paste sau spaghetti

trucuri culinar
Daca esti un mare fan al pastelor, este timpul sa asortezi retetele lor cu sezonul de vara, cand mancarea pe care o consumi trebuie sa fie hranitoare, racoritoare si foarte putin calorica, astfel incat sa nu "cada greu" nici stomacului, nici siluetei! Renunta la bacon, parmezan, carne tocata si alte ingrediente "grele" si transforma retetele de vara cu paste sau spaghetti intr-un festin al aromelor si parfumurilor de condimente si legume proaspete! [..]
Alte informatii despre: trucuri paste vara , retete vara paste , paste vara , paste vegetariene

Cum sa prepari cele mai bune oua scrambled

trucuri culinar
Pentru ca ouale scrambled sa aiba gustul si textura perfecte, descopera cateva trucuri de preparare. Conteaza atat ingredientele pe care le folosesti, dar si modul in care le gatesti. Pentru ca ouale scrambled sa fie aerate si usoare tine cont de mici trucuri. Unul dintre ingredientele secrete pentru ca acest preparat simplu sa fie incredibil de bun este crema de branza care se adauga la preparare. Apoi, ai grija sa le gatesti la temperatura potrivita si sa urmezi corect pasii pana cand obtii preparatul final. [..]
Alte informatii despre: oua scrambled , retete oua scrambled , retete oua

Trucuri din bucatarie. 7 obiceiuri la care ar fi bine sa renunti cand gatesti

trucuri culinar
Fiecare gospodina are rutina sa atunci cand intra in bucatarie si se apuca de gatit. E bine, insa, sa stii daca obiceiurile tale sunt corecte sau daca ar fi mai bine sa le revizuiesti. [..]
Alte informatii despre: bucatarie , gatit , gospodina

Cum sa faci supa crema perfecta

trucuri culinar
Supa crema este un preparat delicios, satios si foarte sanatos, insa nu toata lumea stie sa il prepare corespunzator. Chiar daca multi au impresia ca fierbi 2-3 legume, le pasezi si supa este gata, reteta ascunde cateva trucuri si secrete care o fac sa fie cremoasa, catifelata, dar si foarte gustoasa. [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , supa crema , supa crema de legume

Curcan umplut: 5 trucuri pentru prepararea perfecta a carnii

trucuri culinar
Carnea de curcan este mai gustoasa, satioasa si mai hranitoare decat cea de pui, dar ceva mai dificil de preparat. Daca preferi sa gatesti curcanul umplut la cuptor, este important cunosti cateva reguli, care sa-i asigure o buna preparare. Din cauza volumului mare al curcanului, multe gospodine se confrunta cu situatia in care carnea este cruda la interior sau nu are aroma dorita. [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , curcan , retete curcan , curcan umplut

Trucuri pentru alegerea si gatirea corecta a rubarbei

trucuri culinar
Rubarba este una dintre legumele gustoase si sanatoase care merita integrate in meniul ocazional al familiei tale. Desi este leguma, este folosita cel mai adesea ca ingredient in deserturi - placinte, compoturi si gemuri - dar isi revarsa gustul dulce acrisor si intr-o multime de salate sau feluri principale. Invata sa alegi, dar si sa gatesti corect rubarba, un aliment caruia foarte putina lume ii cunoaste secretele! [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , rubarba , gatire rubarba , trucuri gatire rubarba

5 trucuri pentru a gati in siguranta

trucuri culinar
Bucataria, mai ales pentru cei neinitiati, se poate dovedi a fi una dintre cele mai periculoase incaperi din casa. Apa fierbinte, obiectele din sticla care se pot sparge intr-un moment de neatentie sau cutitele ascutite sunt doar reale "capcane" de care este ideal sa te feresti. [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , gatit , pericole , gatit in siguranta , pericole bucatarie

Cum sa prepari cel mai fraged si suculent piept de pui? Trucurile pe care orice gospodina trebuie sa le stie

trucuri culinar
Prepararea unui piept de pui fraged si suculent poate fi o adevarata arta in bucatarie. Cu cativa pasi simpli si cateva trucuri bine alese, poti transforma acest ingredient versatil intr-o mancare delicioasa, care va incanta intreaga familie. Indiferent daca esti incepatoare sau ai mai multa experienta in bucatarie, aceste sfaturi te vor ajuta sa obtii un piept de pui perfect de fiecare data. [..]
Alte informatii despre: piept de pui suculent , preparare piept de pui , piept de pui

Repara repede greselile din timpul gatitului

trucuri culinar
Chiar daca prietenii te lauda pentru deserturile speciale, aperitivele sofisticate sau friptura suculenta, ai si tu momente in care dai gres in bucatarie. [..]
Alte informatii despre: gatit , greseli gatit , reparare greseli

Cum sa alegi un pepene verde

trucuri culinar
Daca vrei sa te asiguri ca pepenele cumparat este copt de cele mai multe ori este nevoie sa ii faci dop. [..]
Alte informatii despre: retete , culinar , pepene verde

Cum alegi nuca de cocos

trucuri culinar
Esentele puternice se tin sub invelisuri tari – aceasta este vorba care poate fi aplicata si in cazul nucilor de cocos. [..]
Alte informatii despre: cocos , fructe , fructe exotice

Expertul Acasa.ro, dr Raluca Vladuta: Marea revenire dupa Sarbatori

trucuri culinar
Cu totii ne-am intors din minivacanta de sarbatori incarcati cu amintiri si povesti frumoase, insa inevitabil si cu cateva kilograme in plus. Cum scapam rapid de ele si revenim la forma dorita? Iata cateva "trucuri"! [..]
Alte informatii despre: ten , sanatate , piele , dieta , tratamente frumusete

Cum sa marinezi carnea de porc ca un adevarat chef

trucuri culinar
Carnea de porc este una dintre cele mai gustoase si cele mai des preparate carnuri. Daca vrei sa te bucuri de fripturi delicioase, trebuie sa tii cont de cateva trucuri simple atunci cand marinezi carnea de porc. Iata care sunt acestea! [..]
Alte informatii despre: marinata carne porc , marinare carne de porc , carne de porc , marinata

Asa prepari cel mai gustos si cremos piure de cartofi! Trucurile pe care trebuie sa le stii si tu

trucuri culinar
Poate parea simplu sa prepari piureul de cartofi, insa pentru a obtiune acel piure perfect, pe care numai bucatarii Chefi reusesc sa-l obtina, trebuie sa stii cateva trucuri tinute secrete de acestia. [..]
Alte informatii despre: preparare piure , piure de cartofi , piure , sfaturi culinare

Cum sa tai ceapa fara sa plangi

trucuri culinar
De fiecare data cand gatesti si trebuie sa tai ceapa te ustura ochii foarte rau si pare ca plangi? Poti scapa de acest calvar, daca apelezi la unul dintre aceste trucuri simple. [..]
Alte informatii despre: taiere ceapa , sfaturi culinare , ceapa

Cele mai citite despre trucuri culinar

Reteta pentru cel mai bun pilaf

Pufos, gustos si hranitor, pilaful este unul dintre cele mai usoare mancaruri pe care le poti prepara. Fie ca il vei servi ca atare, fie pe post de garnitura, pilaful este o alegere potrivita si pentru perioadele in care te afli la dieta, dar si cand ai invitati la masa.

Cum sa masori ingredientele pentru retete

Un strop de sare in plus sau in minus poate sa faca diferenta dintre o mancare delicioasa sau una fara gust.

Ulei de argan face minuni! Cum sa-l folosesti in ritualul tau de infrumusetare, din cap pana in picioare

Sensibil, cu riduri, rosiatic, tern... asa arata tenul in perioada iernii, anotimp in care gerul si vantul lasa urme serioase asupra pielii tale. In ultima perioada, ajutorul vine de la produsele naturiste care au la baza extracte de plante, ce se pot utiliza sub diferite forme: uleiuri, tincturi, cataplasme, bai de abur, masti etc.