Mierea, atat de comuna tuturor, dateaza, conform descoperirilor, inca din Antichitate! Pe langa comori, in mormintele egiptene, arheologii au gasit si vase pline cu miere care, descoperita dupa atatea mii de ani, este consumabila, nedegradandu-se. S-a demonstrat stiintific efectul de conservare a mierii datorita continutului sau foarte scazut de apa. Sa nu uitam de continutul de peroxid de hidrogen, pe care aceasta il are, facand ca mierea sa reprezinte o bariera perfecta impotriva infectiilor, contribuind la vindecarea rapida a ranilor. Femeile chiar din Antichitate utilizau masti faciale cu miere pentru a oferi pielii elasticitate si catifelare. Drept dovada servesc si retetele cosmetice descoperite de arheologi, care ne uimesc si in ziua de astazi!