Expertul Acasa.ro, dr Catrinel Macovei: Piperul si beneficii sale pentru sanatate
proprietati terapeutice namol
Piperul este unul dintre cele mai cunoscute condimente in intreaga lume, folosit de peste 4000 de ani, nu doar in alimentatie, ci si in medicina traditionala, ca si conservant si in cosmetica. Gustul si efectele sale se datoreaza prezentei a peste 25 de fitonutrienti sau substante active chimic, dintre care cel mai cunoscut este un alcaloid numit piperina.
[..]
Alte informatii despre:
sanatate
,
piper
,
nutritie
,
expert acasa.ro
,
beneficii piper