Dafinul este legendar in ceea ce priveste calitatile sale medicinale. Frunzele acestui arbust au calitati diuretice, digestive si astringente, fiind in acelasi timp si un stimulent al apetitului. De...
Uleiul de dafin face minuni cand este vorba sa alunge durerile reumatice. Se macereaza 30 de grame de frunze intr-un litru de ulei de masline, zece zile, lasandu-se la soare, dupa care se filtreaza,...
Apreciat condiment, dafinul este mai mult decat o planta aromata ce da gust preparatelor culinare. Virtutile sale terapeutice sunt puse in valoare atunci cand o raceala ne da de furca. Folosit de...
Dafinul este una dintre cele mai vechi plante aromatice din lume. Insa el nu a fost folosit numai in bucatarie, ci a fost in antichitate insemnul regilor si imparatilor, dar si al campionilor in diverse sporturi antice, fiind considerat a fi o planta nobila....
Tocana de vita gatita la foc mic este foarte delicioasa si frageda. Este simplu de preparat, insa necesita mult timp la cuptor, pentru a obtine un preparat foarte bun....
Zacusca cu ardei este ideala pentru gustarile din anotimpul rece. Pentru aceasta zacusca poti folosi atat ardei capia cat si ardei gogosari...
Zacusca de ciuperci este ideala ca gustare in anotimpul rece. O poti prepara cu orice tip de ciuperci gasesti. Pentru un plus de savoare poti adauga in compozitie si cateva masline...
Gogosarii in bulion sunt adevarate delicatese in anotimpul rece. Se servesc ca garnitura la diverse mancaruri si fripturi. In timpul prepararii, in compozitia in care fierb poti adauga si cateva lingurite de miere...
Rosiile conservate la borcan pastreaza si in sezonul rece o parte din aroma si gustul lor proaspat. Le poti folosi pentru diverse mancaruri si ciorbe, dar si ca atare, pentru salata...
Iahnia de fasole este o mancare potrivita atat pentru cei care tin post, cat si pentru vegetarieni. Se prepara usor si este delicioasa. Se serveste simpla, sau cu diverse garnituri si muraturi...
Supa de linte de post este usor de preparat si foarte gustoasa. Aceasta supa este sanatoasa si este potrivita si pentru cei care sunt vegetarieni. Se serveste fierbinte, cu crutoane...
Ciolanul de porc cu varza este un preparat traditional romanesc, foarte savuros. Se prepara in special de sarbatori. Pentru aceasta mancare poti folosi si ciolan afumat si multe alte condimente...
Daca iti plac branzeturile, incearca o reteta de paine prajita cu usturoi, Camembert si ierburi aromatice. Este un aperitiv pe care il poti servi cu un pahar de vin rosu. ...
Fasolea neagra cu ierburi necesita mult timp pentru preparare insa rezultatul este foarte savuros. Pentru aceasta reteta poti folosi orice tip de ierburi si condimente iti plac. Fasolea se poate servi atat simpla, cat si cu ulei de masline si otet balsamic pe deasupra. ...
Feta marinata este un preparat delicios, usor de preparat. In uleiul de marinat poti adauga orice fel de condimente doresti, chiar si ardei iute. Feta marinata se serveste alaturi de alte aperitive: masline, rosii, ceapa, lipii crocante. O mai poti adauga si in diverse preparate, precum omleta sau paste....
Supa de vita cu taitei este hranitoare si poate constitui un pranz gustos si satios. Preparatul este potrivit pentru sezonul rece, iar pentru el ai nevoie de numai cateva ingrediente....
Supa de pui cu rozmarin este ideala pentru serile racoroase de iarna. Se prepara usor si este foarte gustoasa. O poti servi cu crutoane si cu putina smantana si patrunjel tocat pe deasupra...
Supa de ceapa este potrivita pentru serile racoroase. In combinatie cu parmezanul, supa are un gust savuros. Pentru aceasta supa poti folosi orice tip de paine doresti. De asemenea, parmezanul poate fi inlocuit cu branza de capra...
Vita cu ceapa si bere este o mancare consistenta, potrivita pentru cei care au nevoie de o masa satioasa. Carnea de vita fiarta la foc mic cu sos de ceapa si bere devine frageda si aromata. Vita se serveste cu orez. ...
Dafinul este un condiment plantat de foarte multe ori doar in scop ornamental datorita aspectului sau bogat. Acesta se poate dezvolta cu usurinta atat intr-o gradina, dar si intr-un ghiveci in apartament. Iata cateva reguli de care trebuie sa tii cont pentru a creste dafinul....
Numeroase vedete au fost prezente, luni, la Restaurantul indian Taj, unde au urmărit o prezentare de modă inedită. Pe podium au defilat manechine de ocazie în ţinute comestibile,...
Sarmalele nu pot lipsi de la o masa traditionala. Iata cum se pot prepara aceste bucate: carne de porc, pulpa,...
Toamna este momentul in care oamenii gospodari isi fac provizii pentru perioada iernii....
Gogosarii acri fac si ei parte din categoria muraturilor de toamna....
Supa-crema de fasole verde este o supa foarte gustoasa si potrivita pentru perioada postului. Insa ea poate fi inclusa si in meniurile pentru vegetarieni, putand fi consumata si in perioadele in care nu este post. ...
De milenii, alunele sunt renumite pentru remarcabilul efect antituberculos. In primele tratate de medicina sunt amintite virtutile acestor fructe, ce cresc in arbusti. In tara noastra, alunele cresc...
Sufleul de dovlecei este un preparat delicios. Consistenta de budinca si combinatia de dovlecel si parmezan este inedita. Il poti servi simplu sau cu o salata de rosii. ...
Daca iti plac pastele, pregateste un sos italian cu chiftelute din carne de vita. Vei face astfel o mancare delicioasa, pentru intreaga familie. Ingrediente pentru sos italian pentru spaghetti cu chiftelute Pentru chiftelute 450 gr carne slaba de vaca, tocata 1 cana...
Daca vrei sa incerci o reteta de friptura mai inedita, fa un curcan cu portocala si orez. Ingredientele de folosit sunt obisnuite, insa rezultatul este unul cu totul special. Ingrediente pentru curcan cu portocala si orez 450 gr file de curcan fara piele 350 gr orez brun...
Fasolea cu costita este o mancare delicioasa, accesibila si consistenta,indicata mai ales pentru zilele friguroase de iarna. Alaturi de mici, acest preparat este traditional in tara noastra de 1 Decembrie. Iata cum sa prepari o mancarica savu...
Sosul de pesmet este foarte potrivit pentru masa de Craciun. Serveste-l alaturi de o friptura de pui si iti vei rasfata musafirii. Ingrediente pentru sosul de pesmet pentru Craciun 1 ceapa cu 6 catei de usturoi 300 ml lapte 75 ml crema de smantana 6 boabe de piper...
Daca anul acesta, de Craciun, ai renuntat la traditionala carne de porc si ai ales varianta mai sanatoasa, de friptura de curcan, nu arunca carcasa. Foloseste-o la prepararea unei supe delicioase. O poti servi cu smantana si patrunjel tocat...
Piftia din carne de curcan este un preparat care nu lipseste de pe masa de sarbatoare a romanilor. Se prepara destul de usor si este o adevarata delicatesa...
Toba de porc este un preparat traditional romanesc, care se serveste in special la mesele festive. Se prepara din organe si carne de porc. In compozitie mai poti adauga si sorici si urechi de porc...
Macroul cu lamaie este un preparat cu peste potrivit pentru pranz sau cina. Il poti servi cu o garnitura de cartofi fierti, presarati cu patrunjel tocat. ...
De Paste traditia spune ca trebuie sa avem pe masa de sarbatoare preparate din carne de miel. Cotletul de miel in sos de lamaie este un preparat savuros si aromat. Se serveste cu divers garnituri de legume, zeama de lamaie si patrunjel tocat. ...
Frigaruile din carne de porc marinata la gratar se prepara repede, iar rezultatul este savuros. Pentru aroma si fragezime, carnea de porc se lasa la marinat peste noapte. Frigaruile se servesc stropite cu suc de lamaie si ulei de masline, alaturi de o salata de rosii si lipii. ...
Placinta cu carne de vita si bere este un preparat ideal pentru petrecerile cu multi prieteni. Este suculenta si gustoasa, se prepara repede si este foarte satioasa. O poti servi atat simpla cat si cu diverse sosuri si salate. ...
Salata de fructe de mare este un preparat pretentios, potrivit pentru mesele speciale. Are un gust bun si aromat....
Pizza cu rosii si busuioc este un preparat delicios, usor de gatit, cu o aroma speciala. Este ideala pentru intalnirile cu prietenii. O poti servi cu parmezan ras si pesto de busuioc....
Salata de curcan cu mustar si capere este o salata rafinata, foarte gustoasa. Necesita mai mult timp de preparare insa rezultatul este pe masura. Este potrivita pentru ocaziile festive....
Zacusca de dovlecei este una dintre variantele de zacusca pe care le poti face in toamna. Cateva borcane de zacusca de dovlecei vor fi foarte potrivite pentru camara ta de iarna....
Ceapa murata reprezinta una dintre cele gustoase si parfumate tipuri de muraturi pentru iarna. O poti folosi in salate si diverse preparate....
Tocanita de ciuperci cu vita si cartofi este un preparat ideal pentru zilele de toamna tarzie. Hranitoare si parfumata, tocanita poate fi servita la pranz....
Pulpele de rata cu cartofi sunt foarte gustoase si usor de preparat. Sunt ideale pentru cinele speciale. Se servesc ca atare sau cu putin mustar....
Supa de cartofi dulci cu naut este o supa usor de preparat si aromata. Este ideala pentru sezonul rece, atunci cand ai nevoie de ceva cald. Se serveste cu caju prajit si smantana....
Supa cu varza si curcan afumat este aromata si consistenta, ideala pentru sezonul rece. Se serveste ca atare sau cu sos picant....
In opinia fitoterapeutilor, condimentele pot constitui variante ale tratamentului impotriva virozelor si chiar a gripei. Ceaiul de menta in care s-au adaugat doua-trei varfuri de piper negru este un...
Retetele taranilor transmise din neam in neam sunt la mare cautare in Capitala. La un borcan de 800 de grame, pui doua linguri de sare, un sfert otet, restul apa, o lingurita de zahar si foi de...
Sfecla rosie murata este un preparat bun pentru anotimpul rece si nu numai. O poti folosi in diverse salate sau in sandwich-uri. Ingrediente pentru sfecla rosie murata 4 sfecle rosii ¾ cana apa 1 ½ cana zahar alb ½ lingurita seminte de...
Gutuile gatite cu ierburi sunt ideale pentru zilele de toamna. Mirosul aromat iti va parfuma intreaga casa, iar musafirii vor fi cu adevarat impresionati. Gutuile pot fi servite atat calde, cu sirop fierbinte si frisca, cat si reci, cu inghetata...
Scoici fierte in sos de vin cu ierburi sunt un preparat parfumat si foarte usor de facut. Trebuie sa ai scoici fierte si sa folosesti numeroase ierburi, care le aromeaza. Ingrediente pentru scoici fierte in sos de vin cu ierburi 6 duzini de scoici fierte 1 cub de unt...
Aceasta pagina a fost creata special pentru a oferii informatii cat mai complexe despre dafin. Acasa.ro iti ofera poze, video, aricole si comentarii ale utilizatorilor pe tema dafin.